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河南农业大学食品安全学
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本题添加时间:2023/5/4 20:20:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
下列属于风险评估一般内容的是
A.危害物确认
B.剂量-反应评估
C.暴露量评估
D.每日可忍受摄入量测定
答案是:ABD
出自
河南农业大学食品安全学
联大系统
河南农业大学
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1、
下列属于次生环境对食品安全性影响的物理因素的是 A.核爆炸 B.辐射 C.核泄漏 D.农药
2、
下列属于次生环境对食品安全性影响的化学因素的是 A.四氟化硅 B.硝酸汞 C.核爆炸 D.核泄漏
3、
现代社会行政和社会控制的首要重点食品安全问题是 A.微生物致病 B.营养失控 C.环境污染物 D.自然毒素
4、
下列哪些不是食品安全风险评估的步骤 A.危害物确认 B.暴露量评估 C.风险评定 D.毒理学鉴定
5、
下列哪些不是大气中氟化物污染的主要物质 A.四氟化硅 B.氟化氢 C.氟气 D.氟化钠
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