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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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餐饮空间的制作功能区包括;()
A.清洗间、
B.备餐间、
C.活鲜区、
D.冰冻库房区、
E.点心房、

答案是:ABCDE

出自 贺州学院酒店设计  联大系统

西华大学

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1、设计洗衣设施规模的准则有() A.酒店80%的住房率; B.洗衣房运作工作制,每周7天; C.每天工作15个小时; D.至少提供2个洗衣/脱水机及其中1个有15.2至27KG容量。
2、绿茶加工杀青的目的是什么?
3、为什么新茶比陈茶好喝?
4、家庭贮藏茶叶有哪几种方法?
5、怎样选购茶叶?


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