感官评价技术试题答案_出自联大系统河南财经政法大学质量管理

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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感官评价技术
答案是:常用于食品开发中，评价食品的感官性状（如滋味、气味、风味、色泽、组织状态等）。可分为主观性试验和客观性试验两大类出自河南财经政法大学质量管理联大系统河南财经政法大学
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