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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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大豆中的抗营养因子包括:

A. 游离棉酚
B. 胰蛋白酶抑制因子
C. 大豆抗原
D. 大豆凝集素

答案是:B. 胰蛋白酶抑制因子
C. 大豆抗原
D. 大豆凝集素

出自 四川农业大学动物营养与饲料学  四川农业大学系统

四川农业大学

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