膜态沸腾试题答案_出自青书学堂系统西安石油大学工程热力学与传热学

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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膜态沸腾
答案是:液体沸腾时,在加热表面上形成稳定的汽膜层,相变过程不是发生在壁面上,而是汽液界面上,但由于蒸汽的导热系数远小于液体的导热系数,因此表面传热系数大大下降。出自西安石油大学工程热力学与传热学青书学堂系统西安石油大学
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