视黄醇当量试题答案_出自联大系统新乡医学院营养与食品卫生学

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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视黄醇当量
答案是:是目前国内外均采用的维生素A的计量单位。在计算维生素A摄入量时，常将每天摄入的维生素A和β-胡萝卜素都折合成视黄醇合并计算，称为视黄醇当量。出自新乡医学院营养与食品卫生学联大系统新乡医学院
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