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新乡医学院营养与食品卫生学
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
下列属于必需氨基酸的是( )。
A.丝氨酸
B.组氨酸
C.蛋氨酸
D.赖氨酸
E.胱氨酸
答案是:参考答案:BCD
出自
新乡医学院营养与食品卫生学
联大系统
新乡医学院
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1、
影响基础代谢的因素主要包括( )。 A.体表面积 B.激素 C.年龄 D.季节与劳动强度 E.性别
2、
胰液是由胰腺的外分泌腺部分分泌的,含有( )三种主要的酶类。 A.胰淀粉酶类 B.胰脂肪酶类 C.胰蛋白酶类 D.核糖核酸酶类 E.脱氧核糖核酸酶类
3、
属于优质蛋白的有( )。 A.谷蛋白 B.大豆蛋白 C.鸡肉蛋白 D.白蛋白 E.鱼肉蛋白
4、
钙在肠的吸收减少,自肾的排泄增多,不能沉着在骨骼是因为缺乏 ( ) 。 A.维生素 A B.维生素 B C.维生素 C D.维生素 D
5、
以下油脂中,发生热氧化聚合速度最快的是( ) A.大豆油 B.橄榄油 C.花生油 D.亚麻油
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