在通用产生编码（条形码）中数码的3～7位数字为商品生产商、商品类别和检查代号。 (A) 正确 (B) 错误试题答案

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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在通用产生编码（条形码）中数码的3～7位数字为商品生产商、商品类别和检查代号。 (A) 正确 (B) 错误
答案是:参考答案：B 出自河南农业大学食品保藏学文才系统河南农业大学
更多试题>>>> 1、某物质在辐射过程中，其G值越大，说明该物质越耐辐射。 (A) 正确 (B) 错误 2、进行辐射处理时，射线剂量越大，微生物的死亡速率越快，因此，食品辐射时应采用大剂量辐射。 (A) 正确 (B) 错误 3、食品aw的真正含义是指食品中水分含量的多少。 (A) 正确 (B) 错误 4、食品包装的首要任务是保护食品的品质，使其在运输、贮藏中品质不变或减少损失。 (A) 正确 (B) 错误 5、在深度冻藏过程中，食品中的酶活性是完全被抑制的 (A) 正确 (B) 错误