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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量；宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物（糖类）；微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少，故称为微量营养素。：矿物质（包括常量元素和微量元素）、维生素（包括脂溶性维生素和水溶性维生素）；其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质。

选择一项：
对
错

答案是:正确答案是“对”。


出自 国家开放大学婴幼儿营养与保育  国家开放大学系统

国家开放大学

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1、为了便于系统地促进个体的早期成长，根据婴儿期和幼儿期的发展一致性，我们将婴儿期和幼儿期合为一起，称为婴幼儿期（0—6岁），从而更好地为婴幼儿提供一致性的影响方式。 选择一项： 对 错
2、婴幼鼻腔狭窄，容易发生鼻堵是婴幼呼吸系统的特点 选择一项： 对 错
3、营养是所有生命体的一种生命活动。从胎儿形成到年老死亡，所有的生命活动都是一个营养过程。生病、受伤的修复和恢复体力也是一种营养过程。 —6岁），从而更好地为婴幼儿提供一致性的影响方式。 选择一项： 对 错
4、人的发展过程有两个生长快速的时期，一是婴儿期（0至3岁），二是初中阶段的青春期（11、12岁至14、15岁）。青春期是个体生理发育发育是指细胞、组织、器官和系统功能的成熟。最迅速的时期，也是个体心理发展最迅速的时期。 选择一项： 对
5、在婴幼儿营养饮食中，作为热量的主要来源是什么？ 选择一项： a. 碳水化合物 b. 脂类 c. 维生素 d. 蛋白质


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