变性蛋白质的特点是 A.粘度增加 B.丧失原有的生物活性 C.溶解度增加 D.不易被胃蛋白酶水解试题答案

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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变性蛋白质的特点是 A.粘度增加 B.丧失原有的生物活性 C.溶解度增加 D.不易被胃蛋白酶水解
答案是:参考答案：AB 出自南阳医学高等专科学校生物化学联大系统南阳医学高等专科学校
更多试题>>>> 1、关于蛋白质变性错误的说法有 A.蛋白质一级结构改变 B.蛋白质空间构象的改变 C.辅基的脱落 D.蛋白质水解 2、蛋白质分子中的二级结构包括 A.α螺旋 B.β片层 C.β转角 D.无规卷曲 3、有关血红蛋白(Hb)和肌红蛋白(Mb) 的叙述正确的是 A.都可以和氧结合 B.Hb和Mb都含铁 C.都是含辅基的结合蛋白 D.都具有四级结构形式 4、酶催化作用的特点包括 A.特异性 B.高效性 C.可调节性 D.不稳定性 5、糖酵解的限速酶有 A.己糖激酶 B.6磷酸果糖激酶1 C.丙酮酸激酶 D.乳酸脱氢酶