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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
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乳粉酸度测定终点判定正确的是()
(A) 显微红色0.5min内不褪色
(B) 显徽红色2min内不褪色
(C) 显微红色1min内不褪色
(D) 显微红色不褪色
答案是:显微红色0.5min内不褪色
出自
河南农业大学食品分析
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1、
26 [填空题,3.3分] ( )在《序小修诗》一文中评说小说修诗“大都独抒性灵,不拘格套。”他的诗歌理论观点直接继承了李贽的“童心”说。
2、
25 [填空题,3.3分] 教材指出:张炎在《词源》里,首先确立了“雅正”的审美标准;其次指出了“( )”的审美要求;第三提出了“意趣”的审美要求。
3、
测定总挥发酸的时候,因一部分酸是以结合态的形式存在,通常我们加入()使结合态的挥发酸离析。 (A) 盐酸 (B) 磷酸 (C) 硫酸 (D) 硝酸
4、
24 [填空题,3.3分] 皎然在诗歌创作的“取境”问题时,已经关注到了“( )”有易、难两种情况,对诗歌意境理论作出了贡献。
5、
食品中常见的有机酸很多,通常将柠檬酸、苹果酸以及在大多数果蔬中都存在的称为果酸。() (A) 苯甲酸 (B) 酒石酸 (C) 醋酸 (D) 山梨酸
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