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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
调味时,对于自身具有鲜美滋味的原料(如鸡、鱼等),口味。
A. 要便甜
B. 稍重些
C. 不宜过重
D. 要偏咸
答案是:参考答案: C
出自
乐山师范学院视频营养与检测
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乐山师范学院
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1、
维吾尔族忌食猪,驴,狗肉等,禁食。 A. 驴肉 B. 狗肉 C. 鸽子 D. 鸡肉
2、
被称为“中国蔬菜之王”的蔬菜品种。 A. 葱 B. 大白菜 C. 山药 D. 藕
3、
近视、弱视的儿童可选择含高的食物: A. 维生素A B. 维生素D C. 维生素C D. 维生素E
4、
我国最常见的食物中毒是。 A. 细菌性食物中毒 B. 化学性食物中毒 C. 真菌性食物巾毒
5、
学生营养餐应按 年龄段供应。 A. 4个 B. 3个 C. 2个 D. 6个
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