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国家开放大学茶文化概论
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
宋代有两部茶书论述茶的色香味,将 色 放在第一位的茶书是( ),将 味 放在第一位的茶书是( )。
A.
《茶录》
B.
《大观茶论》
C.
《品茶要录》
D.
《北苑别录》
答案是:正确答案是:《茶录》, 《大观茶论》
出自
国家开放大学茶文化概论
国家开放大学系统
青岛大学
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1、
明代顾元庆删校的《茶谱》,书中的 点茶三要 除了 涤器 外还有( )和( )。 A. 择果 B. 协盏 C. 洗茶 D. 煮茶
2、
宋代茶书《茶具图赞》给茶具安上官职,其中 金法曹 是指( ), 汤提点 是指( )。 A. 茶托 B. 汤瓶 C. 茶碾 D. 茶筅
3、
在唐代以前的所有诗文中有一篇诗赋可以当做( )来阅读的就是西晋杜育的《荈赋》。 选择一项: A. 小说 B. 散文 C. 茶书 D. 寓言
4、
唐代出现一部专门谈论品茶用水的茶书《煎茶水记》的作者是( )。 选择一项: A. 陆羽 B. 张又新 C. 毛文锡 D. 白居易
5、
明朝顾元庆删校钱椿年《茶谱》,在书中提倡清饮,有( )茶制法的技术也颇有价值。 选择一项: A. 红茶 B. 绿茶 C. 黄茶 D. 花茶
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