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国家开放大学茶文化概论
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
宋代茶书《大观茶论》的作者赵佶就是北宋皇帝宋徽宗,这是历史唯一的一部有皇帝本人撰写的茶书( )。
选择一项:
对
错
答案是:正确答案是“对”。
出自
国家开放大学茶文化概论
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青岛大学
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1、
我国古代茶书记载了历代茶叶的种植、采制、品饮、进贡、贸易等方面的情况,具有重要学术价值,是研究中国茶文化史的主要资料来源( )。 选择一项: 对 错
2、
宋徽宗的《茶论》,因于大观年间写成,后人称为《大观茶论》,全书设20目,对茶叶和茶具及点茶技法进行详细论述,是部很有价值的茶书( )。 选择一项: 对 错
3、
唐代中期饮茶风气大盛,《茶经》的出现又产生很大影响,因此开始重视煮茶的用水问题,终于出现专门谈论品茶用水的著作《煎茶水记》( )。 选择一项: 对 错
4、
五代毛文锡《茶谱》主要是记述各产茶区的茶叶的品质、等级和滋味。全书被完整地保存到现在( ) 选择一项: 对 错
5、
明代陈师的《茶考》云 杭俗烹茶,用细茗置茶瓯,以沸汤点之,名为撮泡 ,这是明确记载散茶冲泡 撮泡法 的产生( )。 选择一项: 对 错
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