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国家开放大学茶文化概论
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
白茶的加工工艺是不需高温杀青,鲜叶采摘后直接经过萎凋、 晒干或烘干而成( )。
选择一项:
对
错
答案是:正确答案是“对”。
出自
国家开放大学茶文化概论
国家开放大学系统
青岛大学
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1、
茶树的芽叶既是制作茶叶的原料,又是茶树的重要营养器官,采摘不够影响产量,采摘过度又会影响茶树生长( )。 选择一项: 对 错
2、
花茶属于再加工茶类,它的加工工艺是用烘青绿茶与香花相拌窨制而成,其中只有用茉莉花才叫花茶,用其他香花窨制都不是花茶( )。 选择一项: 对 错
3、
茶树栽培的最终目的是为了采摘鲜叶,制出色、香、味、形俱佳的好茶( )。 选择一项: 对 错
4、
黄茶的加工工艺是鲜叶杀青后直接烘焙干燥而成( )。 选择一项: 对 错
5、
白茶的主要产地是福建省福鼎、建阳、政和、松溪等地,分为白芽茶和白叶茶两类( )。 选择一项: 对 错
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