9. 食品根据PH值的范围特点，以PH值4。5作为酸生食品与非酸性食品的分界线，其主要决定于4。5作为酸生食品与非酸试题答案

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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9. 食品根据PH值的范围特点，以PH值4。5作为酸生食品与非酸性食品的分界线，其主要决定于4。5作为酸生食品与非酸性食品的分界线，其主要决定于（）的生活习性。 (A) 伤寒沙门氏菌 (B) 嗜热脂肪芽孢杆菌 (C) 致黑梭状芽孢杆菌 (D) 肉毒杆菌
答案是:[参考答案：D] 分值：5 出自河南农业大学-食品微生物学文才系统河南农业大学
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