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[简答题,100分] 简述维生素与糖尿病的关系

答案是:关系密切的维生素是B族维生素、维生素C、胡萝卜素,这些维生素缺乏可加重糖尿病的代谢紊乱,特别是C、E、胡萝卜素能够抗氧化,消除自由基,保护细胞膜和血管,减少并发症等


出自 河南科技大学-护理学-临床营养学  联大系统

河南科技大学

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