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河南科技大学-护理学-临床营养学
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本题添加时间:2023/4/3 12:59:00
圆梦客服:王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号)
[多选题,12.5分] 膳食纤维的主要功能有
A.防止肥胖
B.预防结肠癌
C.预防胆石形成
D.阳离子交换作用
E.预防高脂蛋白血症
答案是:参考答案:ABCE
出自
河南科技大学-护理学-临床营养学
联大系统
河南科技大学
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1、
[多选题,12.5分] 属于必需脂肪酸的有 A.亚麻酸 B.软脂酸 C.豆蔻酸 D.亚油酸 E.棕榈酸
2、
升血糖指数较低的是 A.豌豆 B.糕点 C.含糖饮料 D.甜食
3、
与膳食纤维摄入多少有关的疾病是 A.便秘和刺激性肠综合征 B.肺结核 C.佝偻病 D.脚气病
4、
下列哪项属于膳食纤维 A.纤维素 维生素 B.糊精 木质素 C.纤维素 果胶 D.淀粉 蔗糖
5、
碳水化合物充足时,可减少哪种氨基酸经糖异生作用转变为葡萄糖 A.赖氨酸 B.亮氨酸 C.谷氨酸 D.苯丙氨酸
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