转氨基作用试题答案_出自江开系统西安交通大学—

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本题添加时间：2023/4/3 12:59:00
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转氨基作用
答案是:在转氨酶的作用下，一种氨基酸的α-氨基转移到另一种酮酸上生成新的氨基酸，原来的氨基酸转变为相应的α-酮酸的过程。出自西安交通大学——生物化学江开系统西安交通大学
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