|
本题添加时间：2025/10/6 15:57:00 |
|
圆梦客服：王老师 19139051760(微信同号) 19139051760(微信同号) |
用于葡萄酒生产的优良酵母须具备的特征有？()
.良好的耐SO2能力.,.
良好的耐酒精能力.,.
发酵完全.,.
发酵能力强
|
答案是:.发酵能力强','发酵完全','良好的耐酒精能力','良好的耐SO2能力
出自
2025年秋季国家开放大学考试答案 国家开放大学系统
河南科技学院
|
更多试题>>>>
1、浸渍时具有良好香气和口感的单宁物质称为“优质单宁”一般后浸渍出来。()
.错误.,.
正确
2、现有新鲜葡萄汁500L，需要添加80mg/L的SO2，需要称多少偏重亚硫酸氢钾？()
.80000mg.,.
40000mg.,.
80000g.,.
40000g
3、酵母发酵的主要产物是？()
.酒精.,.
甘油.,.
高级醇.,.
CO2
4、酿酒葡萄比食用葡萄含酸更高。()
.错误.,.
正确
5、我国现行路面设计规范采用（）的单轴双轮组作为设计荷载标准。
()
.轴重为200kN
.,.
轮重为200kN<
|
|
