农产品质量安全管理的原则试题答案_出自江开系统江苏开放大学历年真题

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本题添加时间：2025/4/14 10:12:00
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农产品质量安全管理的原则
答案是:（一）源头治理原则这个原则强调从源头入手抓农产品质量安全管理。农产品是生产出来的，质量安全问题主要是在生产过程中产生的，解决问题的根本还要着眼于源头治理。要重点做好三大源头治理即病虫害防治、产地环境治理和投入品管理。（二）市场准入原则不合格、不安全的农产品不准上市销售，这是最重要的一环，也是最有效的措施。（三）过程控制原则在抓好两头即污染源头和终端产品市场准入的基础上，对农产品生产进行全程质量控制，这是一条根本性的保障措施，也是生产者进行农产品质量安全管理的直接方式。出自江苏开放大学历年真题江开系统南京理工大学
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