盐析是指下列现象（） A.胶粒受重力作用下沉 B.胶粒稳定性被破坏而聚结下降 C.在蛋白质溶液中加入大量电解质而使试题答案

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本题添加时间：2023/11/4 11:10:00
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盐析是指下列现象（） A.胶粒受重力作用下沉 B.胶粒稳定性被破坏而聚结下降 C.在蛋白质溶液中加入大量电解质而使蛋白质析出的过程 D.高分子溶液粘度增大失去流动性 E.胶粒聚集
答案是:C 出自河南医学高等专科学校医用化学联大系统河南医学高等专科学校
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