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本题添加时间：2023/11/1 10:36:00
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简述农产品污染的途径和因素？

答案是:从农产品受污染的途径和因素考虑，大体上可以分为物理性污染、化学性污染、生物污染和本体性污染四种类型。 物理污染 指农产品在收获或加工过程中操作不规范，不慎在农产品中混入有毒有害杂质，导致农产品收受到到污染。 化学性污染 是指在生产、加工过程中不合理使用化学合成物质对农产品质量安全产生的危害。 生物性污染 是指自然界中各类生物性因子对农产品质量安全产生的危害。 本体性污染 是指农产品产地环境中的污染物对农产品质量安全产生的危害。

出自 江苏开放大学农产品质量检测分析作业1  江开系统

江苏开放大学

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1、畜禽出栏时应进行 （）检疫 A 运输 B 产地 C 宰前 D 集市
2、农产品生产者对监督抽查检测结果有异议的，可自收到检测结果之日起（）内申请复检 A 十五日 B 十日 C 五日
3、采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法进行农产品质量安全监督抽查检测，被抽查人对检测结果有异议的，可以自收到检测结果时起（）内申请复检。 A 8小时 B 4小时 C 24小时 D 2小时
4、农产品质量安全标准应当根据（）及时修订。 A 农产品市场监管情况和农产品质量安全的需要 B 科学技术发展水平 C 科学技术发展水平和农产品质量安全的需要 D 科学技术发展水平和农产品市场监管情况
5、农产品质量安全标准是（）的技术规范。 A 自愿执行 B 强制执行 C 任意执行 D 随便执行


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