下列哪项不是脂类的营养学意义( )。 A 促进脂溶性维生素吸收 B 提供能量 C 构成和保护机体组织 D 试题答案

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本题添加时间：2023/10/24 16:35:00
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下列哪项不是脂类的营养学意义( )。 A 促进脂溶性维生素吸收 B 提供能量 C 构成和保护机体组织 D 提供必需氨基酸
答案是:D 出自川北医学院营养与食品卫生学(专升本) 青书学堂系统川北医学院
更多试题>>>> 1、评价蛋白质营养价值高低时,通常作为参考蛋白质的是( ). A 大豆蛋白质 B 鸡蛋蛋白质 C 牛肉蛋白质 D 玉米蛋白质 2、婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持( ) A 氮平衡 B 负氮平衡 C 排出足够的尿素氮 D 正氮平衡 3、蛋白质营养不良可导致( )含量下降。 A 血清球蛋白 B 血清白蛋白 C 血浆高密度脂蛋白 D 血清糖蛋白 4、小麦蛋白质中,( )为第一限制性氨基酸。 A 赖氨酸 B 甘氨酸 C 天冬氨酸 D 苏氨酸 5、花生最易受到( )污染而出现食品卫生学问题。 A 大肠菌 B 肠道致病菌 C 黄曲霉毒素 D 酵母菌